Trilly Cake

Una torta di Trilly in cui ho unito varie tecniche, dai fiori in wafer paper, alle ali ritagliate con la fustellatrice passando per uno spruzzo di aerografo.
Il risultato è una torta leggera leggera, colorata ed elegante...a me è piaciuta davvero tanto!!!

Ancora tantissimi auguri Ludovica e grazie mille Lucia!!!

Winter Cake

Una torta invernale per festeggiare il compleanno della mia mamma che cade proprio il giorno della vigilia di Natale. Una torta alta alta, tutta panna e niente pasta di zucchero. Una torta per fare il mio primo esperimento con l'aerografo....non posso negare che ho sudato freddo quando l'ho acceso ma, come prima esperienza, posso ritenermi più che soddisfatta!!!

La base è una Molly cake alla vaniglia, farcita con crema al mascarpone e frutti di bosco, i decori sono realizzati con panna e sac a poche e le stelline sono di wafer paper...