La ricetta è sempre la stessa, oramai collaudata, l'ho presa da Cookaround e la trovate in questo post. Questa volta però ho fatto una variazione golosa.
L'ho tagliata in 3 strati e farcita con una crema al latte.
INGREDIENTI CREMA AL LATTE
200 g di panna fresca zuccherata
2 cucchiai di miele
50 g di latte condensato
PROCEDIMENTO
Montare la panna, aggiungere prima il miele piano piano e poi il latte condensato. Mescolare fino ad ottenere una crema omogenea.
Per comporre la torta ho messo il primo strato in un piatto da portata, con l'aiuto della sac a poche ho farcito con uno strato di crema al latte, poi ho messo un altro strato di torta, uno di crema e infine ho chiuso con l'ultimo strato di torta. Un'abbondante spolverata di zucchero a velo vanigliato e poi in frigo per qualche ora in modo che la crema diventi fredda creando un bel contrasto con la torta soffice e delicata.
Così sembra davvero una torta paradiso!!!!
“Con questa ricetta partecipo al contest di Una Fetta Di Paradiso
“Keep calm and present your paradise”
“Con questa ricetta partecipo al contest di Una Fetta Di Paradiso “Keep calm and present your paradise”.
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Ciao Lory, la ricetta va bene, dovresti solo apporre il banner anche nella sezione apposita del tuo blog...che non vedo da nessuna parte però...forse la dovresti creare!
RispondiEliminaVale
Molto bella
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