Brownies con pistacchi

Questa ricetta l'ho vista sul sito di Menta e cioccolato e quando al supermercato ho trovato i pistacchi (non salati e non tostati) ho deciso di provarla.



BUONISSIMIIIIIIIIIIIIIIIII perchè l'impasto rimane un pò umido e si sposa proprio bene con i pistacchi croccanti......la glassa al cioccolato poi è davvero perfetta!
Proverò a rifarli anche con noci, nocciole oppure mandorle....mmmmmmmmmm....e poi sono davvero facili da realizzare.

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