Biscotti Minions!!!

Devo dire che mi erano proprio mancati, c'è stato un periodo in cui mi chiedevano sempre questi, poi pausa. Passati di moda? Ma no, eccoli di nuovo e questa volta c'è anche il minion hawaiano per dare un tocco più femminile...

Questi biscotti hanno fatto un lungo viaggio ma, per fortuna, sono arrivati intatti a destinazione.
Grazie Francesca per aver scelto me e per la fiducia che mi hai dimostrato!!!!

Torta orsetti per una bimba...

Da un'idea del web ecco la mia versione per una bimba appena arrivata....

Qualche particolare...

Devo essere sincera, è stata dura separarmi da questa torta, mentre la facevo mi affezionavo sempre di più. Poi ho capito il motivo: fino a qualche anno fa per me era impensabile realizzare personaggi in 3D, non sapevo da dove iniziare...poi un giorno ho seguito un corso con un bravissimo Cake Designer, Luca Sansone, che mi ha mostrato come fare un orsetto in pasta di zucchero...io ho seguito attentamente e poi l'ho fatto da sola e lui mi ha detto: "Ma lo sapevi già fare? Sei davvero portata per il modelling...". Ma chi io? Io che non avevo mai provato a fare neanche un fiorellino 3D? Da allora qualcosa è cambiato, a volte basta poco, una frase, un incoraggiamento e quello che prima sembrava irrealizzabile diventa possibile! Grazie sempre Luca!!!

Wedding cake topper

Felicissima per aver realizzato il mio primo wedding cake topper, posto qui un po' di foto...

Qualche particolare...

Tantissimi auguri agli sposi....e anche a me sperando che questo mi porti fortuna!!!

La mia fatina di zucchero e wafer paper

Provare nuove tecniche mi piace tantissimo e appena ho un po' di tempo faccio qualche esperimento.
Da tanto mi chiedevo se fosse possibile realizzare gli abiti delle bamboline in wafer paper, poi ho trovato un interessante tutorial e questo è il risultato...

Come prima prova mi ritengo soddisfatta e non vedo l'ora di riprovarci!!!

Farfalle e pois!!!

Per una bimba che compie 1 anno, una torta semplice e delicata con farfalle e pois sui toni del rosa...

Le cose semplici sono sempre le più belle. Auguri piccola Arianna!!!

Biscotti Circo!!!

E, come promesso, ecco anche le foto dei biscotti che accompagnavano la torta dell'ultimo post...

Leoni, elefantini, palloncini colorati e simpatici clown...

Tantissimi biscotti per fare festa!!!

Torta Circo

Il tema di questa festa è il circo e questa è la torta che ho realizzato...

Supercolorata ovviamente con le tinte forti che caratterizzano il tema del Circo e altissima, circa 1 metro dalla base alle bandierine!!!
E per completare il tutto ho realizzato anche delle coloratissime meringhe e dei biscotti con gli animali che pubblicherò nei prossimi post.

Torta pancione!!!

Da un'idea del web ecco la mia torta pancione con tanto di piedino...

Prima volta che faccio una torta semisferica ma, per fortuna, è andato tutto bene!!! In genere non mi piace fare le torte fatte già da altri, cerco sempre di reinterpretarle o di metterci qualcosa di mio ma stavolta la richiesta è stata categorica: "Voglio una torta uguale a questa per mia moglie!!!"...ok, non potevo rifiutare per una futura mammina.

Per una piccola ballerina...

Per il compleanno di Chiara avevo realizzato una ballerina 3D in pasta di zucchero che è piaciuta tantissimo a questa bimba...purtroppo però il tempo era davvero troppo poco per rifarla per il suo compleanno, quindi ho optato per un progetto in 2D e questa è la torta che ho realizzato per lei...

E nonostante il pochissimo tempo a disposizione sono soddisfatta del risultato. Tantissimi auguri piccolina!!!

Frozen....Elsa, Anna e Olaf

Altra torta tema Frozen ma questa volta sono stata troppo felice di farla perchè era per il compleanno di due bellissime sorelline. La più grande è in classe di Carlo ed è stato il suo primo amore!!!
Massima libertà sulla realizzazione della torta, solo una richiesta: poichè a festeggiare erano in due ci volevano entrambe le principesse, Elsa e Anna.
Così questa volta ho provato a farle in 2D ed il risultato è questo...

La torta è piaciuta davvero tantissimo ed io mi sono proprio divertita a realizzare le bamboline...Olaf poi ormai è un classico, non so più quante volte l'ho fatto!!! Ogni volta mi viene diverso, ma ogni volta ha un'espressione simpatica.

Tantissimi auguri Alessandra e Gaia e grazie per la bellissima festa!!!

Una torta spaziale!!!

Ed è arrivato il tuo compleanno Carlo!!! E sono già 6 anni....anche se sembri sempre piccolino oggi sono 6 anni di te, dei tuoi sorrisi da furbetto, dei tuoi pianti finti, delle faccine buffe, di tante botte date e prese da Chiara, di tutti i tuoi capricci e i tuoi modi per farti perdonare...
E tra qualche mese andrai già in prima elementare, chissà se farai come all'asilo, se entrerai lì dentro senza voltarti indietro per non vedermi, un bacino prima di girare l'angolo quando nessuno ti osserva e poi via diritto con il tuo zainetto...
...ma veniamo alla torta...come ogni anno hai cambiato idea 200 volte, tra supereroi, mostri, cartoni animati, protagonisti dei videogiochi mi hai fatto impazzire!!! Poi quando finalmente avevamo trovato un accordo mi hai detto: "Mamma la sai fare una torta spaziale?"...Spazialeeeee??? In che senso? "Una torta con i pianeti e con un'astronave grandissima che ha le fiamme!!!"
...ecco io ci ho provato...l'astronave c'è, le fiamme pure, i pianeti? Tutti non ci stavano ma ho messo i principali vicini vicini tipo implosione dell'Universo e alla fine il risultato è questo...

La torta è alta, troppo alta per te e anche quest'anno spegnerai la candelina in piedi sulla sedia con il rischio di cadere ad ogni foto perchè tu fermo non ci sai proprio stare! Ma va bene lo stesso, l'importante è che questa torta ti ha reso felice, che ho realizzato quello che volevi e che tu sei orgoglioso di me: "Mamma sei proprio brava, i pianeti li hai fatti benissimo e dietro all'astronave ci hai messo pure il fuoco!!!!". Ed io sono orgogliosa di te, di come sei e di come stai crescendo!

Auguri piccolo tesoro mio, auguri da me, da papà e da Chiara!!! E dopo la torta spaziale davvero non so più cosa aspettarmi...speriamo bene per il prossimo anno!

Ah...dimenticavo, questa è la prima volta che uso come base la chiffon cake. Farcitura con chantilly e fragoline (come richiesto dal festeggiato!) e per ora posso solo dire che è stato un po' più difficile la stuccatura perchè, a differenza della molly cake, è più morbida. Per il gusto? Aspetto stasera per assaggiare e valutare.