Torta Sam il pompiere

Questa è l'ultima torta dell'anno. Torta di compleanno per Davide che compie 3 anni.  Ho cercato di accontentare le sue richieste: Sam e il suo camioncino grandi grandi, l'idrante con l'acqua e poche fiamme perché "sono brutte". Il risultato è questo...

Grazie Daniela per aver scelto di nuovo me e grazie soprattutto per i complimenti e per il bellissimo augurio che mi hai mandato: " Buona fine e buon inizio e che sia un anno pieno di altre bellissime torte!"

The Secret Life of Pets cake

E dopo aver cambiato idea per almeno 12 volte, dopo avermi fatto guardare non so più quanti cartoni animati, personaggi dei fumetti, mostri e pubblicità, dopo aver accuratamente selezionato gli animaletti che dovevano stare sulla torta e, soprattutto, le singole espressioni, lui la guarda e dice: Molto bella mamma!.....................sono soddisfazioni!!!!!!
22 Ottobre, onomastico di Carlo e ""The winner is: The Secret Life of Pets!!!!", film di animazione che gli è piaciuto tantissimo! In Italia è "vita da animali" e i protagonisti sono dei cuccioli che, in assenza dei padroni, combinano di tutto.
Questa è la mia interpretazione...

E per fortuna che non me li ha chiesti tutti, ma solo quelli che gli stanno più simpatici!!! In compenso, visto che è una torta per noi, ho sperimentato una nuova tecnica. Il piano finto è completamente dipinto a mano libera con coloranti alimentari e alcool per riprodurre la locandina del film.



Stanca ma felice di averlo accontentato...tantissimi auguri piccolo Carlotto mio!!!!

Candy cake

Una torta super colorata e piena di caramelle, lollipops e dolcetti per il compleanno di Martina, l'amichetta di mia figlia Chiara...

E questa volta non potevo proprio sbagliare, ogni passaggio è stato scrupolosamente controllato da mia figlia che poi riferiva a scuola i progressi del lavoro durante la ricreazione. Aiutooooooooo!!!

A Martina la torta è piaciuta molto....e anche  a Chiara!!! Non ha avuto nulla da ridire...ne ha mangiata una fetta enorme e anche sul gusto il parere è stato positivo. Ce l'ho fatta!!!

Farfalle e pois!!!

Per una bimba che compie 1 anno, una torta semplice e delicata con farfalle e pois sui toni del rosa...

Le cose semplici sono sempre le più belle. Auguri piccola Arianna!!!

Torta pancione!!!

Da un'idea del web ecco la mia torta pancione con tanto di piedino...

Prima volta che faccio una torta semisferica ma, per fortuna, è andato tutto bene!!! In genere non mi piace fare le torte fatte già da altri, cerco sempre di reinterpretarle o di metterci qualcosa di mio ma stavolta la richiesta è stata categorica: "Voglio una torta uguale a questa per mia moglie!!!"...ok, non potevo rifiutare per una futura mammina.

Frozen....Elsa, Anna e Olaf

Altra torta tema Frozen ma questa volta sono stata troppo felice di farla perchè era per il compleanno di due bellissime sorelline. La più grande è in classe di Carlo ed è stato il suo primo amore!!!
Massima libertà sulla realizzazione della torta, solo una richiesta: poichè a festeggiare erano in due ci volevano entrambe le principesse, Elsa e Anna.
Così questa volta ho provato a farle in 2D ed il risultato è questo...

La torta è piaciuta davvero tantissimo ed io mi sono proprio divertita a realizzare le bamboline...Olaf poi ormai è un classico, non so più quante volte l'ho fatto!!! Ogni volta mi viene diverso, ma ogni volta ha un'espressione simpatica.

Tantissimi auguri Alessandra e Gaia e grazie per la bellissima festa!!!

Una torta spaziale!!!

Ed è arrivato il tuo compleanno Carlo!!! E sono già 6 anni....anche se sembri sempre piccolino oggi sono 6 anni di te, dei tuoi sorrisi da furbetto, dei tuoi pianti finti, delle faccine buffe, di tante botte date e prese da Chiara, di tutti i tuoi capricci e i tuoi modi per farti perdonare...
E tra qualche mese andrai già in prima elementare, chissà se farai come all'asilo, se entrerai lì dentro senza voltarti indietro per non vedermi, un bacino prima di girare l'angolo quando nessuno ti osserva e poi via diritto con il tuo zainetto...
...ma veniamo alla torta...come ogni anno hai cambiato idea 200 volte, tra supereroi, mostri, cartoni animati, protagonisti dei videogiochi mi hai fatto impazzire!!! Poi quando finalmente avevamo trovato un accordo mi hai detto: "Mamma la sai fare una torta spaziale?"...Spazialeeeee??? In che senso? "Una torta con i pianeti e con un'astronave grandissima che ha le fiamme!!!"
...ecco io ci ho provato...l'astronave c'è, le fiamme pure, i pianeti? Tutti non ci stavano ma ho messo i principali vicini vicini tipo implosione dell'Universo e alla fine il risultato è questo...

La torta è alta, troppo alta per te e anche quest'anno spegnerai la candelina in piedi sulla sedia con il rischio di cadere ad ogni foto perchè tu fermo non ci sai proprio stare! Ma va bene lo stesso, l'importante è che questa torta ti ha reso felice, che ho realizzato quello che volevi e che tu sei orgoglioso di me: "Mamma sei proprio brava, i pianeti li hai fatti benissimo e dietro all'astronave ci hai messo pure il fuoco!!!!". Ed io sono orgogliosa di te, di come sei e di come stai crescendo!

Auguri piccolo tesoro mio, auguri da me, da papà e da Chiara!!! E dopo la torta spaziale davvero non so più cosa aspettarmi...speriamo bene per il prossimo anno!

Ah...dimenticavo, questa è la prima volta che uso come base la chiffon cake. Farcitura con chantilly e fragoline (come richiesto dal festeggiato!) e per ora posso solo dire che è stato un po' più difficile la stuccatura perchè, a differenza della molly cake, è più morbida. Per il gusto? Aspetto stasera per assaggiare e valutare.

Wheels on the bus: da una canzoncina ad una torta!!!

Di solito mi chiedono di realizzare personaggi dei catoni animati, principesse o supereroi. Alcuni sono più ricorrenti, altri mi risultano nuovi perchè magari in quel periodo trasmettono in tv una nuova serie che appassiona i bambini.
Questa volta invece tutto parte da una compilation per bambini piccoli e da un video di youtube intitolato appunto: Wheels on the bus, una collezione di canzoncine molto orecchiabili accompagnate da immagini semplici di animali e bambini.
Ci sono degli autobus che trasportano simpatici animaletti e poi c'è un principino che vola seguendo una stellina con un adorabile fiocchetto rosa!
E da questa idea nasce la mia torta...

Mi piace realizzare cose sempre diverse e mi piace pensare che questa torta può rendere felice una bimba che, come mi ha raccontato la sua mamma, si commuove quando guardando il principe e la sua stellina.

Minion calciatore del Napoli!!!

So che questa piacerà solo a chi è tifoso del Napoli, ma è davvero troppo simpatico!!!

 Per il compleanno di un amichetto di Chiara mi hanno chiesto di mixare 2 temi: la squadra del Napoli e i minions...

...e dopo un'iniziale perplessità ecco quello che ho pensato di realizzare....

Anche se non sono per niente tifosa ne sono davvero soddisfatta!!!

Naked cake e buon compleanno a me!!!

Questa prima o poi la dovevo provare e, in un periodo pieno di torte decorate, l'unica occasione era il mio compleanno....oggi!!!

La base è la mia Molly cake, perchè è necessaria una base morbida ma abbastanza sostenuta. La crema invece è una cheese cream al mascarpone aromatizzata con buccia di limone (ricetta della mia amica Rachele!!!) e poi una cascata di fragole e frutti rossi.

INGREDIENTI per Cheese Cream

Mascarpone 150 g
Formaggio spalmabile 150 g
Panna fresca 180 g
Zucchero a velo 60 g

PROCEDIMENTO

Mescolare i formaggi e lo zucchero a velo. Aggiungere al panna montata e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.

Ah...mancava una spolveratina di zucchero a velo....