zuccherofondente

Blog di torte, dolci e cake design

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Millefoglie alle fragole

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Tempo di fragole, tempo di provare a fare una millefoglie!!! La pasta sfoglia però l'ha fatta mio marito, ormai esperto in questo tipo d...

Kranz...ovvero brioches con pasta sfoglia

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Dovrebbe essere un dolce austriaco ma non ne sono certa. Io ho trovato la ricetta di Montersino cercando ricette con scorza di arancia candi...

Torta frangipane

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Diverse volte ho trovato ricette di torte e creme con questo nome strano che io mettevo sempre in relazione con una brioche (forse per il te...
1 commento:
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loredana
Da sempre appassionata di pasticceria e cake design, ho studiato presso la scuola di pasticceria del Gambero Rosso, Città del Gusto, Napoli. Per informazioni scrivi a : lorymur78@hotmail.com
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