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mercoledì 18 ottobre 2017

Biscotti ragnetti

Ogni anno in questo periodo mi ripropongo di preparare questi biscotti e poi, puntualmente, me ne dimentico...o meglio me ne ricordo dopo Halloween e allora mi sembra che siano fuori periodo.
Quest'anno però ho deciso di farli appena li ho visti. La ricetta è tratta dal blog Fables de Sucre, la base è fatta con biscotti al burro di arachidi...buonissimi oltre che troppo simpatici, ecco a voi i miei ragnetti...



INGREDIENTI

Farina 00 175 g
Zucchero di canna 175 g
Uova intere 1
Burro di arachidi 100 g
Burro 100 g
Lievito per dolci 5 g
Arachidi in granella 50 g
Sale 1 pizzico
Cioccolato fondente 50 g
Cioccolatini sferici

PROCEDIMENTO

Inserire nel mixer lo zucchero di canna per renderlo più sottile, aggiungere l'uovo, il burro ammorbidito, il burro di arachidi, la farina ed il lievito setacciati e il sale. Mescolare velocemente fino ad ottenere un composto omogeneo. Infine aggiungere la granella di arachidi.
Formare delle palline da 20 g e disporle su due teglie ricoperte di carta forno. Schiacciarle leggermente e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 18 minuti.
Farli raffreddare bene e procedere con la decorazione: sciogliere il cioccolato fondente in microonde e con l'aiuto di una sac a poche disegnare le otto zampette. Tagliare a metà i cioccolatini e posizionarli al centro del biscotto. Infine preparare gli occhietti. Io li ho realizzati con la pasta di zucchero (ovviamente!!!) ma si trovano anche in commercio già pronti.




mercoledì 27 settembre 2017

Prima Comunione fiori e farfalle

Questa è una delle torte che ho realizzato per le ultime Prime Comunioni di questo mese.
Torta 4 piani con fiori, farfalle e foglioline per la piccola Chiara...






E ci sono anche i biscotti...



E questa torta mi è piaciuta davvero tanto...sarà il nome? Tantissimi auguri ancora Chiara!







sabato 12 agosto 2017

Un po' di biscotti...

Come anticipato nel post precedente, insieme alla torta ho preparato tante altre cose per allestire la sweet table del diciottesimo compleanno.
Qui vi mostro i diversi biscotti. Prima di tutto i miei preferiti, a forma di S, che richiamano la torta con l'iniziale del nome della festeggiata....




Poi quelli con i ghirigori....



E infine qualche tocco di colore...





.... e nel prossimo post i cupcakes!!!

martedì 1 agosto 2017

La Bella e la Bestia: i miei biscotti!

E questi? Presa dalla frenesia di questi giorni me ne ero proprio dimenticata. Sono i biscotti coordinati alla torta che avevo postato qualche settimana fa...







Il vestito della Principessa resta il mio preferito ma anche gli altri sono piaciuti molto ai bambini!!!

martedì 4 luglio 2017

Lollipops cookies

Questi biscotti li ho realizzati per un compleanno, un'idea simpatica per un regalino da lasciare ai bambini alla fine della festa...




venerdì 30 giugno 2017

Make up party

Per una festa a tema ho realizzato questi biscottini con smalti, rossetti e ombretti...




Tantissimi auguri piccola principessa e buon divertimento a te ed alle tue amichette!!!


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Biscotti ragnetti